摘要:本文介绍了米面线与牲畜美食的完美结合,这种简单又美味的食品组合得到了可靠的评估。文章指出,米面线作为主食,与各种牲畜美食搭配,不仅口感丰富,而且营养价值高。这种组合不仅满足了人们的口味需求,还提供了均衡的饮食选择。通过评估,这种食品组合被认为是健康可靠的,为追求美味与营养平衡的人们提供了理想的选择。出版号为89.62.67。
本文目录导读:
在我们的日常生活中,米面线作为一道家常食材,以其独特的口感和多样的烹饪方式深受人们的喜爱,各种牲畜肉类也是我们餐桌上的重要角色,它们不仅营养丰富,而且为菜肴增添了别样的风味,我们将探讨如何将米面线与牲畜肉类完美结合,烹饪出既简单又美味的佳肴,我将为您解析几道精选食谱,带您领略美食的魅力。
美味牛肉炒米面线
所需材料:
米面线适量
牛肉片适量
青椒、红椒各一个
生姜、蒜适量
盐、酱油、料酒适量
做法步骤:
1、将米面线煮熟,过冷水后沥干备用。
2、牛肉片用料酒、酱油腌制片刻。
3、生姜、蒜切末,青椒、红椒切丝。
4、热锅凉油,放入生姜、蒜末爆香。
5、加入牛肉片翻炒至变色。
6、放入青红椒丝继续翻炒。
7、加入煮好的米面线,调入适量盐,快速翻炒均匀。
香煎猪肉拌米面线
所需材料:
米面线适量
猪肉片适量
小葱、香菜适量
食用油、盐、五香粉适量
做法步骤:
1、将猪肉片用五香粉腌制入味。
2、热锅加油,将猪肉片煎至两面金黄,熟透后取出。
3、米面线煮熟,过冷水后沥干。
4、将煎好的猪肉切片,与小葱、香菜一起放入米面线中。
5、加入适量盐,搅拌均匀。
羊肉汤浸米面线
所需材料:
米面线适量
羊肉片适量
蔬菜(如菠菜、豆芽)适量
羊肉高汤(或鸡汤)适量
盐、胡椒粉适量
做法步骤:
1、将羊肉高汤煮沸,加入适量的盐和胡椒粉调味。
2、加入洗净的蔬菜,如菠菜或豆芽,煮熟后捞出放入碗中。
3、将米面线煮熟,放入碗中。
4、加入煮熟的羊肉片。
5、倒入热汤,搅拌均匀即可享用,这道菜肴既营养滋补,又美味可口。